Quantos convidados confirmados realmente aparecem no casamento? A tabela por cenário

Casal fecha o número de pratos, docinhos e garrafas de espumante em cima da lista de convidados confirmados — e se surpreende quando bolo, comida e bebida sobram. O motivo: mesmo depois do RSVP (confirmação de presença) fechado, uma parte não aparece. E essa "quebra" não é um número fixo — varia bastante dependendo de onde vêm os convidados.

A quebra muda por distância e ocasião

Segundo a Constance Zahn, cerimonialista consultada pelo site, a porcentagem de quem não aparece varia assim:

• 15% — noivos e casamento na capital (cenário mais comum, mesma cidade).
• 20% — casamento em feriado prolongado.
• 15% — convidados de outro município do mesmo estado.
• Acima de 20% — convidados de outros estados.
• 20% a 25% — casamento em fazenda ou sítio, fora da cidade.
• 20% a 30% — noiva do interior, noivo de outro estado, casamento na praia.
• Cerca de 30% — destination wedding dentro do Brasil.
• Cerca de 50% — destination wedding fora do Brasil.
• 15% a 20% — convidados do lado da noiva, quando o noivo é estrangeiro.
• Cerca de 50% — convidados do lado do noivo estrangeiro (viagem internacional).

E quem já confirmou presença?

Mesmo depois do RSVP fechado, a fonte ainda reserva uma margem: "pode haver uma quebra pequena em cima dos confirmados, mas de no máximo 10%." É o número mais baixo de toda a lista — mas ainda assim existe, e vale considerar antes de fechar as últimas encomendas.

Por que isso importa pro seu orçamento

Bolo, docinhos, salgados, bebida e cerimonial costumam ser cobrados por convidado — pratos e taças a mais ou a menos custam dinheiro de verdade. Fechar a conta em cima de "quem confirmou" sem considerar essa quebra é o erro mais comum, tanto pra mais (sobra e desperdício) quanto pra menos (faltar comida no dia).

A conta muda de acordo com o seu cenário: se a maioria dos convidados é da mesma cidade, uma quebra de 15% já é razoável mesmo com RSVP fechado; se boa parte vem de outro estado ou é destination wedding, o número certo pode ser o dobro ou mais.

Fontes

• Constance Zahn — "Como calcular a quebra da lista de convidados?" (06/01/2021)

Veja também

• quantos convites encomendar
• quantos docinhos por convidado
• quanto de bolo por convidado
• quantos salgados no coquetel

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